一般在日常生活中，人们对麦秆的认知无非是麦子的茎。但其实不然，麦秆还存在以下6个方面的运用：1、可制作板材。2、可生产肥料。3、稻杆可用于种植业，麦杆可用于生产饲料。4、可用于造纸用。5.用于生活取暖 6.用于制作生物燃料，以摆脱人类对石油的依赖。
　　
　　经过^的研究，麦秆可以作为生产原料，用来生产其他的材料，不仅可以有效的利用，而且避免因燃烧而产生毒烟对环境的破坏。^近，比较新颖的一种用法是将其再加工利用，用作办公家具的原料进行办公家具的制作。常州办公家具厂在这一方面就比较有经验，详细的加工制作工艺如下。
　　
　　作为一种极为环保的可持续材料，麦秆生长更新迅速，不像其他森林产品可能需要几十年的时间。如今，一些国际化的家具生产企业已经开始了麦秆的收购计划，通过走访全国的偏远农村，帮助农民认识麦秆的利用价值。通过回收原始形态的麦秆，然后再对其进行切割、碾磨、过滤、晾晒、筛选，随后加入生态环保的聚合树脂进行冲压，产生麦秸刨花板，^后运入工厂，成为办公家具的一部分。